กังหันน้ำผลิตไฟฟ้าขนาดเล็ก
หัวหน้าโครงการ : อ.วีระยุทธ หล้าอมรชัยกุล
ปี : 2558
กำไล
หัวหน้าโครงการ : ผศ.ภานุพงศ์ จงชานสิทโธ
ปี : 2563
น้ำมะม่วงมหาชนกพร้อมดื่มเสริมจุลินทรีย์มีชีวิตยีสต์และแบคทีเรียผลิตกรดแล็กทิก
หัวหน้าโครงการ : ผศ.นิอร โฉมศรี
ปี : 2565
เสื้อผ้า (ชุดไทยจิตรลดา)
หัวหน้าโครงการ : ผศ.ดร.รจนา ชื่นศิริกุลชัย
กระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟโดยวิธีคอฟฟี่วิโน่
หัวหน้าโครงการ : รศ.วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ปี : 2564
ต่างหู (ต่างหูสามชั้น)
ไวน์หวานจากองุ่นแห้งด้วยยีสต์สายพันธุ์ผสมและกรรมวิธี
ปี : 2562
อุปกรณ์ วิธีการ และระบบสำหรับตรวสอบ PM10 PM2.5 และ PM1.0
หัวหน้าโครงการ : อ.อาทิตย์ ยาวุฑฒิ
ปี : 2561