สูตรผสมของวัสดุผสมจากมูลช้าง สูตร 1
หัวหน้าโครงการ : ผศ.ดร.ตระกูลพันธ์ พัชรเมธา
ปี : 2560
กรรมวิธีการผลิตน้ำเชื่อมสับปะรดเข้มข้นและผลิตภัณฑ์
หัวหน้าโครงการ : อ.จิรภา พงษ์จันตา
ปี : 2554
พุดดิ้งข้าวหอมล้านนาซินไบโอติกและกรรมวิธี
หัวหน้าโครงการ : อ.ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ
ปี : 2558
เครื่องรีดบรรจุภัณฑ์กึ่งอัตโนมัติ
หัวหน้าโครงการ : นายอภิชาติ ใสงาม
ปี : 2566
สูตรผสมของแผ่นวัสดุผสมจากขี้เลื่อยไม้ยางพารา สูตร 3
ปี : 2557
โครงสร้างระบบติดตามแสงอาทิตย์ด้วยการปรับสมดุลระดับน้ำ
หัวหน้าโครงการ : อ.สิทธิชัย จีนะวงษ์ และ อ.สุจิตรา จีนะวงษ์
ปี : 2555
สูตรผลิตภัณฑ์มะพร้าวเสวยรสกะทิ และกรรมวิธีการผลิต
หัวหน้าโครงการ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์อรรณพ ทัศนอุดม
ปี : 2563
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกษตร
หัวหน้าโครงการ : อ.จิรพัฒน์พงษ์ เสนาบุตร และ อ.ยุทธ นนทะโคตร