สูตรผสมของวัสดุผสมจากมูลช้าง สูตร 1
หัวหน้าโครงการ : ผศ.ดร.ตระกูลพันธ์ พัชรเมธา
ปี : 2560
สูตรผสมของแผ่นวัสดุผสมจากขี้เลื่อยไม้ยางพารา สูตร 3
ปี : 2557
กรรมวิธีการย้อมผ้าสีฟ้าจากเมล็ดคอคอเด๊าะ
หัวหน้าโครงการ : ผศ.รจนา ชื่นศิริกุลชัย
ปี : 2553
พุดดิ้งข้าวหอมล้านนาซินไบโอติกและกรรมวิธี
หัวหน้าโครงการ : อ.ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ
ปี : 2558
กรรมวิธีการผลิตแมคคาเดเมียเคลือบผงปรุงรส
หัวหน้าโครงการ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์อรรณพ ทัศนอุดม
ปี : 2563
กรรมวิธีการผลิตตัวดูดซับโลหะหนักจากเศษเหลือทิ้งสับปะรด
หัวหน้าโครงการ : อ.เริงนภรณ์ โม้พวง และคณะ
ปี : 2555
สูตรผสมของวัสดุผสมจากมูลช้าง สูตร 3
กรรมวิธีการย้อมผ้าสีม่วงจากว่านยาอูเนะ
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.รจนา ชื่นศิริกุลชัย