พุดดิ้งข้าวธัญสิรินเสริมจุลินทรีย์โพรไบโอติกและพรีไบโอติกและกรรมวิธี
หัวหน้าโครงการ : อ.ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ
ปี : 2558
กรรมวิธีการผลิตตัวดูดซับโลหะหนักจากเศษเหลือทิ้งสับปะรด
หัวหน้าโครงการ : อ.เริงนภรณ์ โม้พวง และคณะ
ปี : 2555
อิฐทนไฟจีโอโพลิเมอร์จากกากอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ : อ.ฟองจันทร์ จิราสิต
ปี : 2557
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกษตร
หัวหน้าโครงการ : รศ.วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ปี : 2562
สูตรผสมของวัสดุผสมจากมูลช้าง สูตร 3
หัวหน้าโครงการ : ผศ.ดร.ตระกูลพันธ์ พัชรเมธา
ปี : 2560
สูตรผสมของแผ่นวัสดุผสมจากขี้เลื่อยไม้ยางพารา สูตร 1
กรรมวิธีการผลิตน้ำเชื่อมสับปะรดเข้มข้นและผลิตภัณฑ์
หัวหน้าโครงการ : อ.จิรภา พงษ์จันตา
ปี : 2554
โครงสร้างระบบติดตามแสงอาทิตย์ด้วยการปรับสมดุลระดับน้ำ
หัวหน้าโครงการ : อ.สิทธิชัย จีนะวงษ์ และ อ.สุจิตรา จีนะวงษ์